Prei-postelein soep

Soupe aux poireaux et au pourpier

Ingrediënten

  • 3 prei
  • 1 dikke aardappel
  • 1 ui
  • 1 teentje look
  • 1 el olijfolie
  • 1 bouillonblokje
  • 1 bussel postelein

Stappen

  1. Bereid de groenten door ze in gelijkmatige blokjes te snijden. (½ cm).
  2. Doe alle ingrediënten in de NutriSoup.
  3. Voeg water toe tot aan de aanduiding.
  4. Plaats het deksel van de NutriSoup correct op de kan en sluit het toestel aan, zet het aan, druk op de menu knop, kies het programma “Mouliné” of “Velouté” en druk op de knop “Play”.
  5. Wanneer de NutriSoup een geluidsignaal weergeeft, verwijder het deksel.
  6. Om een heel gladde soep te verkrijgen, gebruik het PULSE programma gedurende ongeveer 30 seconden.
  7. Giet de soep in kommen en versier met een paar blaadjes postelein.

Ontdek onze andere recepten

Kerst appelkroon

Bereidingstijd: 15 minuten Droogtijd : 8 uur Ingrediënten 3 appelen type Jonagold of Gala. 1 kl kaneelpoeder 1 snuifje gemberpoeder 1 snuifje kruidnagelpoeder 1 snuifje

Lire la suite »

Oosterse preisoep

Ingrediënten 3 prei 1 dikke aardappel 1 fijngehakt citroengrasstokje ½ blik kokosmelk (400 g) Een handvol fijngehakte verse koriander 1 blokje bouillon Stappen Bereid de

Lire la suite »

Gerookte zalm Congee

Ingrediënten 150 g rijst 1 wortel 1/2 courgette 120 g gerookte zalm 1 l visbouillon 2 lente-uitjes Stappen Zorg dat de stekker van de NutriSoup

Lire la suite »