Un extracteur ultra polyvalent qui permet de réaliser des jus vivants et bien plus encore : lait ou beurre végétal, glaces et sorbets, caviar d’aubergines, houmous, pesto…
Offrez-vous le plaisir des mélanges originaux, le punch des couleurs fraîches et un large éventail de bienfaits pour votre santé !
Choisissez l’extraction à froid et bénéficiez de tous les avantages d’un jus vivant. Un jus fraîchement pressé à l’aide d’un extracteur offre un résultat incomparable au niveau de la texture, du goût et des apports nutritionnels.
Notre extracteur de jus bénéficie d’une chauffe minimale pour des jus vitaminés et une conservation longue durée. L’appareil brise délicatement sans chauffer les membranes cellulaires des fruits et légumes pour libérer tous les nutriments qu’ils renferment.
Minéraux, vitamines, enzymes et oligo-éléments sont préservés. En plus, en buvant votre jus de fruits ou de légumes, vous accélérez le processus d’assimilation des nutriments. En seulement 10 à 15 minutes, votre corps absorbe tout ce dont il a besoin.
| Modèle | SLJ100 |
| RPM | 70 |
| Nettoyage |  |
| Facilité de préparation |  |
| Rendement |  |
| Baies |  |
| Légumes racines |  |
| Légumes feuillus |  |
| Lait d'oléagineux |  |
| Purée & Sorbet |  |
| Pâtes fraîche | Non |
| Extracteur de jus | Centrifugeuse | Blender | |
|---|---|---|---|
| Conservation | jusqu’à 72 heures | jusqu’à 24 heures | jusqu’à 24 heures |
| Rendement | +++ | + | ++ |
| Niveau sonore | Silencieux – 40db | Bruyant – 92 db | Bruyant – 85 à 95 db |
| Rotation Par Minute | < 100 | = 10.000 | < 37.000 |
| Budget | +++ | + | ++ |
| Entretien | + Nettoyage facile, chaque élément passe au lave-vaisselle |
++ Tamis : plus technique à nettoyer à cause de la pulpe |
+ Facile à entretenir, passe au lave-vaisselle |
| Présence de fibres | Non | Oui | Oui |
| Fonctionnement | Écrase doucement et délicatement les aliments à froid pour maximiser le goût, la texture et les nutriments. | Exerce une force centrifuge qui pousse la nourriture à travers les trous d'une passoire. | Ecrase les fruits et légumes grâce à la vitesse des lames. |
| Types d’aliments possibles |
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Fruits et légumes courants |
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Un « jus vivant » est un jus de fruits ou de légumes qui préserve les nutriments et les enzymes provenant des aliments crus. Seuls les extracteurs de jus à rotation lente par pression à froid ont la capacité de créer un jus vivant de qualité supérieure.
Tout appareil doté de lames à haute vitesse ou d’un système de centrifugeuse crée de la chaleur liée au frottement. Or, les enzymes des fruits et légumes meurent quand elles atteignent des températures supérieures à 50 °C. Avec un extracteur, vous préservez les enzymes alimentaires. Votre jus est vivant.
Une alimentation saine et savoureuse, pour vous et votre famille !
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